素油煎五花肉
素油煎五花肉的做法说明
现煎现吃，最地道了！这个是夏天在家院子里支桌吃的，听着五花肉烤的吱吱作响，看它慢慢变色儿！艾玛，特别赞！煎五花＋煎蘑菇+凉啤酒，简直没治了！
素油煎五花肉的做法与步骤
- 1.
五花肉洗干净，切片。（不妨厚一些，也别太厚）
- 2.
青椒洗干净，用手撕开，撕成条块状。（总觉得用手撕开的比用刀切开的好吃～
- 3.
煎锅放上油。不用等油热，就可以将五花肉放入。
- 4.
然后看着呗，五花肉快熟的时候撒盐、孜然，这时候青椒也可以放入锅里，一起煎啦～
- 5.
流口水没有？自己掌握生熟，就可以蘸着烧烤汁吃啦～～
小贴士
烧烤汁有好多种，我觉得偏甜一点的配着会比较可口～
猜你喜欢的菜谱
素油桃酥素油开酥的三种口味蛋黄酥轻身素油版玫瑰酥饼（低糖低热量）素油炸豆腐懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)
