滋润糖水
滋润糖水的做法说明
冰糖雪耳莲子无花果杏仁甜汤，滋阴润肺、清热除燥
滋润糖水的做法与步骤
- 1.
干雪耳冲洗干净，泡60分钟，泡发后，剪去根部，其他部分剪成小朵
- 2.
其他材料冲洗干净，泡30分钟，莲子泡开后去掉莲芯
- 3.
锅里放大概六七碗水，把除冰糖和鸡蛋外的所有材料放进去，大火煮沸，文火煮60分钟
- 4.
大约60分钟后，把鸡蛋轻轻打进去，窝成温泉蛋的样子
- 5.
鸡蛋凝固后，按口味放入冰糖，再煮一小会儿，就可以吃啦！
小贴士
如果手头有水果的话，也可以放进去一块煮哦，像雪梨、苹果、玉米之类的都可以哦，水也要因应水果的份量酌量增加。
