自制酸豆角

自制酸豆角的做法说明

酸豆角开胃下饭，尤其是用干辣椒炒肉末酸豆角，酸酸辣辣的，能吃下一大碗饭。前日子，送给朋友一些，都说很好吃。
酸豆角，也可以直接用辣椒油蒜泥拌拌，也是非常不错的小凉菜，配粥是绝配啊。