咸肉炒藕丝
咸肉炒藕丝的做法说明
自己拍的咸肉炒藕丝的图太模糊了 没办法先找了一张凑合用 等拍到清楚的再替换吧！对不住大家了
咸肉炒藕丝的做法与步骤
- 1.
藕 辣椒 洋葱 咸肉切丝 大葱切末
- 2.
咸肥肉丝下锅 煸炒至半透明状 下瘦肉丝 放酱油 葱末 继续煸炒至爆香
- 3.
下藕丝 青红椒丝 洋葱丝快速进行翻炒 可兑少量清水防止粘锅 放入盐适量 放醋（可以适量多放一点）
- 4.
煸炒至藕略微有点粘稠状 放味精或鸡精 起锅
- 5.
喜欢吃辣的可以再起锅前放适量辣椒粉
小贴士
洋葱 咸肉 包括醋都是起鲜味的 比普通的炒藕丝更有风味
