水果鸡蛋卷饼
水果鸡蛋卷饼的做法说明
一早就迫不及待的起床开始准备这个小卷饼，为妈妈准备的爱心早饭，老妈很满意，鸡蛋液里裹着火腿小小丁，火龙果小小丁，猕猴桃小小丁，再加上酸甜适中的番茄酱，鸡蛋饼很嫩，口感。。。。嗯。。。好极啦～～～～
水果鸡蛋卷饼的做法与步骤
- 1.
先准备各种小小丁，4毫米左右大小比较合适
- 2.
打鸡蛋，再把小小丁放入鸡蛋液搅匀
- 3.
锅中放油，少许即可，让油平均沾在锅底
- 4.
把鸡蛋液平均铺在锅里，不停的轻轻转动锅，不让鸡蛋饼粘在锅面上
- 5.
可以成形的时候，用木铲将饼卷起，3～4层即可
- 6.
撒上番茄酱，盘里可搭配水果切片
