入门版馄饨饺子

入门版馄饨饺子

入门版馄饨饺子的做法说明

苦逼留学党的光棍节也有春天:光棍节在target看到有卖馄饨皮,就欢欢喜喜的买了一堆配料回宿舍包馄饨,虽然说大家连包馄饨的正确方式都记不得,但是用煮面神器(noodle cooker)煮出来三个人吃的还是好满足

入门版馄饨饺子的食材和调料

猪绞肉
白菜
酱油
黑胡椒
香菜
味增汤包
馄饨皮

入门版馄饨饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪绞肉放到盆子里,放入鸡蛋一只,加适量盐和黑胡椒去腥,加酱油和少量油,沿一个方向搅拌直到混合均匀为止

    入门版馄饨饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切白菜和葱碎,我们做了两种馅儿,一个白菜猪肉一个猪肉大葱

    入门版馄饨饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包馄饨,对于手残星人来说只要皮把馅儿完全包住就可以了。形状?呵呵。。风好大你说什么我听不清_(:з」∠)_

    入门版馄饨饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    给小锅里加入味增汤料(仅有的汤存粮QAQ)大家有条件可以任意加。馄饨皮快变透明的时候加香菜进去提味

    入门版馄饨饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅~

    入门版馄饨饺子的做法步骤 第5步

小贴士

煮馄饨时一开始水不要放太多,不然点水后汤会淡。

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