香煎山药饼

香煎山药饼

香煎山药饼的做法说明

山药有营养嘛~(*´▽`*) ~
但我就是不喜欢吃普通的硬邦邦的山药嘛(*´▽`*) ~

之前因为不喜欢吃山药(淮山),所以一直在捣鼓看能不能用山药做成各种奇怪的东西....
然后今天就搞了一个看上去像是咸的但其实味道是甜的山药饼,煎好以后跟山药糕一样,同样是蘸着糖桂花吃,还不错哈哈哈(*´▽`*) ~

香煎山药饼的食材和调料

山药一根
面粉适量
适量
糖桂花适量

香煎山药饼的做法与步骤

  1. 1.

    将山药切段丢进水里煮至软熟。

  2. 2.

    将煮软的山药捣烂成蓉,加入适量面粉和白糖拌匀。

  3. 3.

    煎成一个个小圆饼就可以开吃啦~吃得时候记得蘸上糖桂花哟!相性拔群!

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