雪蟹粉丝煲

雪蟹粉丝煲的做法与步骤

1. 1.

   冷冻雪蟹化冻，滚水先焯一下

2. 2.

   粉丝泡软

3. 3.

   锅里倒入清鸡汤，料酒，姜片煮开

4. 4.

   雪蟹崭小件放进锅里，粉丝一起下进去

5. 5.

   盖上盖子中火煮一会，让粉丝吸饱雪蟹的鲜味

6. 6.

   出锅摆盘撒上葱花