香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼的做法与步骤

1. 1.

   马鲛鱼切片

2. 2.

   热锅冷油，放入切片的马鲛鱼，正反面煎至8成熟的时候，再撒点盐巴调味即可。

3. 3.

   平底锅比较好煎，切记不要不停翻动，一面几分钟后，再翻动。