大蒜藿香橙皮拌通心粉

大蒜藿香橙皮拌通心粉的做法与步骤

1. 1.

   大蒜洗净切小段、大蒜头用刀拍碎、豌豆和玉米用水洗净；

2. 2.

   锅中加水烧开，加盐，通心粉放入煮8分钟，再将豌豆和玉米到入同煮2分钟后关火；

3. 3.

   将通心粉和豌豆玉米，入凉水中浸泡一会，捞出沥干；

4. 4.

   热锅倒油，蒜瓣爆香后将大蒜叶加入翻炒

5. 5.

   将炒香的蒜瓣和蒜叶淋在通心粉和豌豆玉米上

6. 6.

   调入红酒醋（或者挤入柠檬汁），撒入盐和少许黑胡椒，将藿香叶和橙皮剪碎在通粉上即可。