南瓜丝鸡蛋饼

南瓜丝鸡蛋饼

南瓜丝鸡蛋饼的做法说明

鸡蛋和南瓜的颜色很接近,搭在一起也八错,淡淡的轻甜和着初冬的晨风,好吧开始新的一天吧!

南瓜丝鸡蛋饼的食材和调料

南瓜
白面玉米
鸡蛋

南瓜丝鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜丝搓丝放在大宛里,方少盐腌3分钟

  2. 2.

    加入2个鸡蛋、葱丝、两勺白面、一勺玉米面,搅拌匀

  3. 3.

    平底锅加油,油温不要太热,用手拍打出圆形,放入锅中煎至两面金黄

  4. 4.

    即成

小贴士

火不要大,慢煎才有外酥里嫩的感觉

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