微波炉咖喱鸡翅

微波炉咖喱鸡翅的做法说明
绿色,无油,健康,方便!全程微波炉~!其实你基本可以做任何味道的。。。弄清楚微波炉的特点就好~!要点在于,每加热5分钟,给鸡翅翻个面儿,并涂上自己喜欢的酱或撒盐(比如你还可以做蒜辣味的,椒盐etc.)
微波炉咖喱鸡翅的食材和调料
鸡翅 | 6只,取决于盘子有多大= = |
咖喱酱 | 看喜好 |
盐 | 看喜好+1 |
黑胡椒 | 看喜好+10086 |
微波炉咖喱鸡翅的做法与步骤
- 1.
腌制鸡翅:在鸡翅上多划伤几刀,撒适量盐,胡椒,抹上咖喱酱,腌制半小时以上
- 2.
预热:盛盘入微波炉,最小火加热五分钟,后取出倒掉多余的水(鸡翅中会有水和油被烤出来,用烤盘的可以省略倒水这步)
- 3.
大火:大火加热4min,取出涂酱,翻面儿,再涂酱,再大火加热4min(这是让鸡翅的皮更焦一点,其间也最好倒出烤出来的水,当然更建议用烤盘)
- 4.
烤:调到最小火,加热,每隔5min取出翻面儿,涂酱,大概烤20min左右
- 5.
完成~!
小贴士
注意,微波炉的小火才可以当烤箱使,这样加热慢,可以让整个鸡翅都熟透。都用大火会导致外焦内生。