碧玉椰子冻

碧玉椰子冻的做法说明
简单随性的小甜点,椰香浓郁,碧绿的颜色非常清爽
碧玉椰子冻的做法与步骤
- 1.
椰浆煮开
- 2.
把棉花糖丢进去融化(我用的淡绿色棉花糖,所以做出来是浅浅的绿色)
- 3.
吉利丁粉冷水湿润后,加热水兑成液体,再加一小勺柠檬汁,加入椰浆中
- 4.
把椰浆倒入方形保鲜盒内,冷却后再放进冰箱待凝固取出即可
- 5.
刀划小块加入杯中,撒椰蓉和薄荷叶装饰即可
小贴士
椰子冻的软硬可以根据加的吉利丁粉多少来调节,颜色可以根据棉花糖的颜色来改变~
简单随性的小甜点,椰香浓郁,碧绿的颜色非常清爽
椰浆煮开
把棉花糖丢进去融化(我用的淡绿色棉花糖,所以做出来是浅浅的绿色)
吉利丁粉冷水湿润后,加热水兑成液体,再加一小勺柠檬汁,加入椰浆中
把椰浆倒入方形保鲜盒内,冷却后再放进冰箱待凝固取出即可
刀划小块加入杯中,撒椰蓉和薄荷叶装饰即可
椰子冻的软硬可以根据加的吉利丁粉多少来调节,颜色可以根据棉花糖的颜色来改变~