椒盐芝麻手抓饼

椒盐芝麻手抓饼

椒盐芝麻手抓饼的做法说明

面包机和面,轻松快捷还不粘手。

椒盐芝麻手抓饼的食材和调料

面粉200g
温水160ml
黄油25g
花椒盐少许
植物油少许
芝麻少许

椒盐芝麻手抓饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把温水、软化后的黄油、面粉放入面包机,启动和面程序,待面团和得光滑后,放置醒发30分钟

    椒盐芝麻手抓饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把面团分成2份,

    椒盐芝麻手抓饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分别擀成薄饼(比饺子皮略厚)

    椒盐芝麻手抓饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在擀好的薄饼上均匀的刷上植物油,撒上椒盐、芝麻

    椒盐芝麻手抓饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    折成风琴褶(如图),

    椒盐芝麻手抓饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后从一端盘起成圆形

    椒盐芝麻手抓饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    压扁,擀成饼,

    椒盐芝麻手抓饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    平底锅涂少许油,放入锅中小火每面烙一二分钟即可

    椒盐芝麻手抓饼的做法步骤 第8步

小贴士

面团要和的比较柔软,比平常包饺子的面软很多

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