凉拌双丝

凉拌双丝

凉拌双丝的做法说明

家里正好剩下半截萝卜,和莴笋,就有了这个菜
红色小椒,纯粹为了装饰,可不放

凉拌双丝的食材和调料

萝卜
莴笋
小米椒
味精

凉拌双丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜,莴笋 切片后,切丝

    凉拌双丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放适量盐拌均匀。静置10余分钟 (时间可以再长点)

    凉拌双丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手拧干水分,尽量多拧出点水

    凉拌双丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上盐(注意量,前面已经放过盐了),味精,放上红色小椒,和小葱再顶部

    凉拌双丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油烧热后,倒入。 搅拌所有材料

    凉拌双丝的做法步骤 第5步

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