米菲兔消化饼

米菲兔消化饼的做法说明
之前蛋奶素时做的饼干,方子配料来自君之的小饼干系列 ,米菲兔的形状小朋友们超爱~~
米菲兔消化饼的做法与步骤
- 第1步.
低粉,全麦粉,泡打粉混合过筛,当然,筛出得麸皮要再加进去哦
- 第2步.
这是筛出的小麦麸皮,很可爱的喲~ 恩,烤出饼干口感很好,一种存在感吗? 呵呵 以后想多多得加一些粗粮进去,好不好?
- 第3步.
面粉,面粉,干净,香甜, 什么样的味道?知道会是幸福的来临
- 第4步.
奥~~~ 黄油我又给融化了一些,其实要耐心点儿,等室温软化哦,所以我冷冻了一下,然后加入麦芽糖和红糖,打发
- 第5步.
搅拌黄油变大变白即可
- 第6步.
加入蛋液,搅拌均匀
- 第7步.
倒入粉类,记得筛出的麦麸也要加进去哦
- 第8步.
刮皮刀混合均匀
- 第9步.
刚揉好的面团很软,粘手,可放到冰箱冷藏一个小时,就会达到合适的硬度
- 第10步.
将面团放在两片烘焙油纸中间,擀面杖擀薄 大概0.3厘米厚
- 第11步.
用模子切割成喜欢的形状,我今天用得是米菲兔
- 第12步.
兔兔~~~~~~~~~
- 第13步.
花儿~~
- 第14步.
180°,烤箱中层,10分钟。哒噹~~~~~~~~~ 出炉喽
- 第15步.
:)
- 第16步.
排排队
- 第17步.
兔~~~~~~~~~~
小贴士
很容易上手的饼干,可爱的造型,你也试试吧~~