海带萝卜排骨汤

海带萝卜排骨汤的做法说明
一碗好汤带来的不仅是无与伦比的味觉享受,喝下去更是给身体的一份体贴。在这个微寒干燥的季节,为自己和家人煲一锅浓浓的靓汤来减少因气候转换带来的种种不适吧~~
海带萝卜排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
干海带结提前泡发,洗净
- 第2步.
白萝卜洗净去皮切条状备用
- 第3步.
排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用
- 第4步.
锅中加清水,放入排骨、姜片、料酒,先用大火煮开,然后转小火慢炖1小时左右
- 第5步.
再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟
- 第6步.
最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味
- 第7步.
趁热享用:-)