西兰花胡萝卜炒平菇

西兰花胡萝卜炒平菇的做法与步骤

1. 1.

   烧开热水，放些许盐，倒入切好的西兰花，烫一下，杀菌消毒后，盛起

2. 2.

   锅里倒油加热后，倒入平菇，翻炒

3. 3.

   翻炒2分钟后，平菇水分出来了，倒入切好片的胡萝卜，继续翻炒

4. 4.

   倒入西兰花，一起炒

5. 5.

   加入鸡精，盐，翻炒几下

6. 6.

   盛起