排骨酱油拉面

排骨酱油拉面的做法说明
看完《深夜食堂》,被剧情深深吸引,心动不如行动,果断把酱油拉面做起~ 我的这道排骨酱油拉面改自酱油拉面,简化了一些制作步骤和材料,不论你是在家、在单位、在学校,只要有锅有超市能买到材料,都能自己制作出来哦。
排骨酱油拉面的做法与步骤
- 1.
准备好以上材料,少一两样没事。特别提醒的是排骨汤,这个如果自己没有熬汤,可以用浓汤宝替代。要不然也可以像吾辈这样去食堂打包排骨汤回来。
- 第2步.
面条选用日式拉面,我买的是超市冷冻柜里的。
- 第3步.
将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝,菇洗净去根,西红柿切薄片归置备用。(切片不薄不好意思)
- 4.
面条放入水中焯熟,捞出放入碗中,加入排骨汤。加适量鸡精和酱油调味调色。
- 5.
将胡萝卜丝、洋葱、菇在水中焯了去生,然后加入碗中。
- 6.
为保持卷心菜爽口的脆感,在水中稍微焯热即可捞出置于碗中面上。豆芽同理。
- 第7步.
最后放上生西红柿片,完成
小贴士
除了以上材料,我们还可以加卤蛋、叉烧等常见日式拉面佐料哦。日式拉面讲求色味俱全,本篇为了简便制作,我没买豆芽和海苔,手机像素也不是特别高,宿舍也没有装拉面的大碗摆盘也不是特别好看。在这里说一句抱歉了各位。不过味道还是很不错的哦~欢迎大家提出意见和建议。
猜你喜欢的菜谱
日式酱油炒饭重要的有几点:1.虾,加入适量盐、蛋清和淀粉,腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱,打散,搅拌均匀。3.饭,加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油,待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾,炒蛋最后加入球生
日式酱油炒拉面
上个星期真是太想吃拉面了,可惜小村里只有wagamama,于是各种搜伦敦好吃的拉面店。这次好不容易进了堂城,时间短促无奈只好在jalanese center 屯入各式袋装拉面… 一一评鉴
会津烩汤鸡肉酱油拉面
新疆拉面 馓子面基础法新疆拉面俗称拉条子,是新疆少数民族的主食之一,拉面面坯是制作过油肉,家常面,干煸面,丁丁炒面等的主料。拉面拉的细些,和意面像近,可随意配制成各种口味的面食。国版深夜食堂第24集-老酱油(酱油拌饭、酱油炒饭、卤猪脚)最后有彩蛋哦《姜餐厅》糖醋肉拉面 (济州好多猪拉面)快手日式酱油拉面来一碗日式拉面,后附日本拉面公式,搭配随你!爱吃拉面的小泉同学゛——番茄拉面日本叉烧酱油拉面海鲜冬阴功拉面#拉面说#豚骨叉烧拉面#拉面说#