日式咖喱盖浇饭
日式咖喱盖浇饭的做法说明
一道简单美味的盖浇饭。适合懒人的美食！注意这个菜谱的用量是两人份的哦！
日式咖喱盖浇饭的做法与步骤
- 第1步.
拆下鸡腿肉。鸡腿肉，洋葱，胡萝卜切丁
- 第2步.
坐锅热油，用大火把鸡肉炒至断生
- 第3步.
锅中加入其它食材，翻炒均匀
- 第4步.
倒入开水，没过所有食材，中小火煮20分钟-30分钟
- 第5步.
放入咖喱块，不断搅拌至完全溶解
- 第6步.
继续搅拌，感觉浓稠度可以了就可以出锅啦,最后浇在米饭上即可！
- 第7步.
P.S. 这次用的是这种咖喱，很好吃
小贴士
用日本的咖喱块做出来的比较好吃；
如果想要浓稠一点，可以少加一点水；
翻入咖喱后一定要不停搅拌，否则咖喱化不开，还可能糊锅！
