微波炉版薯片

微波炉版薯片的做法说明
看电影闲翻书间歇必备小食,为何说间歇呢?因为,实在弄这么一小盘不容易,不是可以大口朵颐的那种。所以只有停在间歇的时候,来这么一小盘,慢慢品尝,然后再回到电影或者书的情节中去。
微波炉版薯片的食材和调料
无味植物油 | 少许 |
大个马铃薯 | 一只 |
盐 | 少许 |
微波炉版薯片的做法与步骤
- 1.
土豆去皮,切薄片,厚薄要均匀
- 2.
土豆片冷水泡一会儿去除淀粉(也可省略)
- 3.
土豆片两面用毛刷刷薄薄的一层油
- 4.
微波炉高火两分钟,翻面,中火一分钟,查看色泽是否变金黄,然后再中火一分钟,翻面。。。。反复几次,依各家微波炉功率大小及土豆片厚薄定时间
- 5.
土豆片颜色变金黄后取出,趁热撒盐,依口味撒黑胡椒粉或者辣椒粉,孜然粉等等。我就撒了点盐,呲原味的 ~~
小贴士
得这么一盘薯片不容易,要用心品尝哦~~~