正宗四川泡椒凤爪

正宗四川泡椒凤爪的做法与步骤

1. 1.

   凤爪沸水焯水，煮熟，不要煮得太久了，一般沸水5分钟左右

2. 2.

   煮熟的凤爪放在凉水里凉透

3. 3.

   然后芹菜切段，姜片，蒜片，泡椒水，鸡精，白醋，干辣椒，白糖，盐放在盆里

4. 4.

   放入凤爪

5. 5.

   盖上盖子，4个小时左右就能吃了