紫薯银耳甜品（炖盅）
紫薯银耳甜品（炖盅）的做法与步骤
- 第1步.
紫薯削皮切小块
- 第2步.
银耳泡发
- 第3步.
紫薯和银耳放入炖盅。加入适量冰糖导入温水，没过紫薯即可
- 第4步.
隔水蒸一个小时，紫薯和银耳软烂，十分好吃
小贴士
炖盅神器！秋冬炖甜品神器。一定要用用试试！
银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。同时，银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。
而紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。
