乳酪蛋仔香煎法棍

乳酪蛋仔香煎法棍

乳酪蛋仔香煎法棍的做法说明

今天終於用完最後一節法棍 wow~
隨意的組合 但是很意外的美味
準備時間少於5mins能吃上美味早餐的不二選擇

乳酪蛋仔香煎法棍的食材和调料

蛋黃2只
法棍
乳酪絲適量
黑胡椒碎
橄欖油

乳酪蛋仔香煎法棍的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黃打散, 加點清水或者牛奶, 會讓口然更鬆軟

  2. 2.

    切好的麵包放進蛋液滾兩下

  3. 3.

    鍋內放橄欖油燒熱到7成

  4. 4.

    放入麵包, 每面都煎至焦黃, 翻面

  5. 5.

    進烤箱, 在麵包上放上乳酪絲, 再撒一些黑胡椒碎, 200° 5-8mins

小贴士

*用的昨天做提拉米蘇剩下的蛋黃, 覺得蛋黃比較酥軟, 也可以用全蛋
*加水進去會增加酥軟的口感

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