杨桃排骨

杨桃排骨

杨桃排骨的做法说明

其实各种带酸味的水果做菜都很好吃。菠萝啊杨梅啊~~ 今天做的这道菜其实做法和酸甜排骨雷同,只不过多加了杨桃~好看也好吃~~

杨桃排骨的食材和调料

排骨500克
2个
1匙
淀粉4匙
番茄酱(酱汁)3匙
醋(酱汁)2匙
(酱汁)3匙
酱油(酱汁)1匙
蚝油(酱汁)1匙

杨桃排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨切小段用盐腌制10分钟。杨桃去除两头切薄片备用

  2. 2.

    腌制好的排骨沾淀粉下锅炸至熟透捞出备用

  3. 3.

    把酱汁的调料全都拌匀备用

  4. 4.

    另起锅热油倒杨桃片翻炒,下炸好的排骨,下酱汁,略微翻炒,让排骨都沾满酱汁后大火收汁即可

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