牛奶黄桃糕
牛奶黄桃糕的做法说明
这是一款非常适合新手的甜点。材料简单又快捷，很适合建立信心用。这款甜点是做了椰香白玉膏糕后，突发奇想做出来的。没想到，味道更好，口感更细腻，而且很清爽。
牛奶黄桃糕的做法与步骤
- 第1步.
1. 备所需原料。
- 第2步.
2. 牛奶倒入小奶锅小火熬煮，加入细砂糖和炼乳。
- 第3步.
3.粟粉加水搅拌成浆。倒入牛奶锅，边倒边搅拌。加入的同时一定要顺着一个方向搅拌。
- 第4步.
4. 搅拌至缓缓滴落，粘稠状离火。
- 第5步.
5.黄桃切丁铺在保鲜盒底
- 第6步.
6.将奶糊倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏1-4小时至凝固。
- 第7步.
7.倒扣出，随意切出你想要的造型。
小贴士
这道甜点几乎没有技术含量，值得注意的就是煮牛奶时的火候和倒入粟粉浆的搅拌，一定要小火，边倒边搅，小心糊锅。
