培根奶汁意面

培根奶汁意面的做法与步骤

1. 1.

   淡奶油一半倒入碗中，打1只蛋只放入蛋黄、加入芝士粉，搅拌均匀。

2. 2.

   按照意面包装上指示的时间下面，熟后捞起放入冰水中，然后再捞起放入空碗中，拌入少许橄榄油。

3. 3.

   锅中加入橄榄油稍许加热后，放入切碎的大蒜，注意用小火，以免大蒜粒焦掉。

4. 4.

   大蒜粒超出香味后，放入切成小条的培根，煸炒至培根全熟。

5. 5.

   放入意面，倒入1中做好的奶汁，翻炒均匀即可。

6. 6.

   装盘后，撒上综合香料（不放也没关系，根据个人口味就行）。