梅子炒饭

梅子炒饭的做法说明
蛋炒饭吃腻歪了,那梅子炒饭吧。
之前在店里吃到的这碗,念念不忘。
其实很简单,除了海苔剪得没这么好看以外,味道绝对可以PK滴。
就平时蛋炒饭的做法~
梅子炒饭的做法与步骤
- 第1步.
就是这一碗,咱们也试试吧~
- 第2步.
主要材料
- 第3步.
梅子买的现成的,比较咸。 取两粒即可
- 第4步.
去核,碾碎。
- 第5步.
鱼松这个纯粹为了自己要吃的,放不放都可以。
- 第6步.
开始一般蛋炒饭的过程。。。
- 第7步.
八成即可下梅子,翻炒,因为比较咸我就不加盐了,放了一点鸡精。
- 第8步.
出锅前撒点鱼松,翻炒下就OK了。
- 第9步.
盛好后撒上香松。(这个没有的就撒葱或者芹菜末,按个人喜好吧)
- 第10步.
最后最后,大把的海苔是必须地,整片的海苔用剪刀剪成细条,我剪得不好,卖相差点。
- 第11步.
鸟窝饭完成。