烤杂鱼
烤杂鱼的做法说明
简单快捷的烤鱼，葱香味掩盖不住原始的鱼香，金黄的色泽，外酥里嫩。
烤杂鱼的做法与步骤
- 1.
将新鲜去内脏的鱼用精盐腌制2小时以上
- 2.
锅热油，爆葱姜后调至中火，将鱼放入，烤至表面金黄翻面继续。
- 3.
按喜好加花椒
小贴士
1. 油一定要少量
2. 鱼要新鲜但不需要太大太厚，中小个的最好吃。
简单快捷的烤鱼，葱香味掩盖不住原始的鱼香，金黄的色泽，外酥里嫩。
将新鲜去内脏的鱼用精盐腌制2小时以上
锅热油，爆葱姜后调至中火，将鱼放入，烤至表面金黄翻面继续。
按喜好加花椒
1. 油一定要少量
2. 鱼要新鲜但不需要太大太厚，中小个的最好吃。
