中式蔓越莓松饼

中式蔓越莓松饼

中式蔓越莓松饼的做法说明

Q弹 松软又有嚼劲~奏是喜欢饼饼啊=u=

中式蔓越莓松饼的食材和调料

面粉60g
温水60g
酵母1g
蔓越莓干(或者换成自己喜欢的果干10g
红糖10g

中式蔓越莓松饼的做法与步骤

  1. 1.

    面粉+温水+酵母倒到碗里 搅拌均匀之后放到温暖的地方发酵一到两个小时 我一般都是蒸锅烧2分钟然后关火 把碗放进去发酵~

  2. 第2步.

    发酵之后会粗线很多气孔 还有一股酒味 然后就可以放蔓越莓干和红糖

    中式蔓越莓松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀

    中式蔓越莓松饼的做法步骤 第3步
  4. 4.

    锅烧热 放少许油 小火烙熟就阔以啦

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