山楂银耳粥

山楂银耳粥

山楂银耳粥的做法说明

周一,一“粥”之始,喜欢透明的餐具,看红瓣似朱,或莹润如雪,酸甜的味道打开味蕾,怡身怡心,早餐,也可以如下午茶般享受~

山楂银耳粥的食材和调料

山楂
银耳
葡萄干
糯米
配料多少均看个人喜好了~

山楂银耳粥的做法与步骤

  1. 1.

    糯米洗净入锅,大火烧开

  2. 2.

    煮米粥时,泡发银耳,葡萄干洗净,取一部分切两半,以便将甜味渗透到粥里,备用,将山楂洗净,切四瓣,去蒂去核

  3. 3.

    米粥煮沸时加山楂,葡萄干,银耳,冰糖(我不喜欢吃太甜,因为加葡萄干调味了,所以没放)

  4. 4.

    待山楂煮制绵软时,用勺将一半山楂压软,这样,山楂味会更足,粥的颜色也更好看

  5. 5.

    米粒熬制自己喜欢程度即可出锅(我喜欢米粒不要太烂,稍硬一点口感更好)

小贴士

这款粥放冰箱里冷藏了,当甜品吃很不错哦~

相关分类

美食资讯

山楂银耳粥相关菜谱大全