香草鸡翅
香草鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅洗净，用刀在正反面面划两个口子备用
- 2.
香葱切段，生姜切成细丝，薄荷切碎，备用
- 3.
将1、2部分放入碗中，加入酱油，腌制。腌制时最好放入冰箱冷藏保存至少2小时以入味
- 4.
不粘锅放入少量食用油，将腌制好的鸡翅如果小火慢煎，煎至两面金黄既可出锅。
- 5.
用薄荷叶点缀装饰
小贴士
1.如果不放心是否熟透可以用筷子轻轻戳一下，如果狠容易就戳进去则说明熟了
2.起锅后可以根据口味撒上辣椒粉，唐辛子调味粉，或者椒盐调味。也可以用番茄酱，酸梅酱这类调味料蘸食
鸡翅洗净，用刀在正反面面划两个口子备用
香葱切段，生姜切成细丝，薄荷切碎，备用
将1、2部分放入碗中，加入酱油，腌制。腌制时最好放入冰箱冷藏保存至少2小时以入味
不粘锅放入少量食用油，将腌制好的鸡翅如果小火慢煎，煎至两面金黄既可出锅。
用薄荷叶点缀装饰
1.如果不放心是否熟透可以用筷子轻轻戳一下，如果狠容易就戳进去则说明熟了
2.起锅后可以根据口味撒上辣椒粉，唐辛子调味粉，或者椒盐调味。也可以用番茄酱，酸梅酱这类调味料蘸食
