打发奶油
打发奶油的做法说明
俗称奶油界最难打发的奶油-----雀巢淡奶油，被我这个毫无实践经验的爱好者打发了= = ，o(∩_∩)o 哈哈
打发奶油的做法与步骤
- 1.
烧菜的锅里放入冰水
- 2.
把淡奶油倒入另一个小锅里，把小锅放在大锅中，开始打发
- 第3步.
适量加糖或者不加糖继续打
- 第4步.
我用的是电动
- 第5步.
因为第一次打奶油，不晓得这个算几分？我猜应该是6-7分，对不对？
- 第6步.
继续打~ 8分左右了吧 不能流动
- 第7步.
能打发雀巢奶油的最关键一步是，在奶油保持低温的情况下，打
小贴士
这是小琼第一次打奶油，呵呵，还算满意~
