腌青椒

腌青椒的做法说明
上周末买了5个大青椒,一直没吃,于是周四腌了3个,然后今天又炒肉用了两个,呵呵。第一次自己腌辣椒吃,没想到味道真不错,嘻嘻。忍住馋多腌两天的话,味道会更好吧,哈哈。
腌青椒的做法与步骤
- 1.
大青椒洗净,然后用刀竖着划开青椒几道。
- 2.
将青椒放入保鲜盒里,倒入适量的老抽,然后加入少量的生抽和凉拌醋,加适量的白糖。
- 3.
保鲜盒密封,适当的晃动几下,使调料均匀融合。
- 4.
48个小时之后,可以吃啦。
上周末买了5个大青椒,一直没吃,于是周四腌了3个,然后今天又炒肉用了两个,呵呵。第一次自己腌辣椒吃,没想到味道真不错,嘻嘻。忍住馋多腌两天的话,味道会更好吧,哈哈。
大青椒洗净,然后用刀竖着划开青椒几道。
将青椒放入保鲜盒里,倒入适量的老抽,然后加入少量的生抽和凉拌醋,加适量的白糖。
保鲜盒密封,适当的晃动几下,使调料均匀融合。
48个小时之后,可以吃啦。