烤抹茶红豆芝士蛋糕

烤抹茶红豆芝士蛋糕的做法说明
上次做芝士蛋糕剩下一半的乳酪,拿来用的时候,觉得放些红豆也许会很好吃吧,就是拼凑起来,就有了这个蛋糕。第一次写菜谱纪念!
烤抹茶红豆芝士蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油微波炉融化,奥利奥擀面杖碾成粉末,然后搅拌一起,放进模具塞进冰箱。
- 2.
乳酪隔水融化,打蛋器搅拌。感觉差不多的时候,打入鸡蛋,继续搅拌,然后加酸奶。
- 3.
步骤2继续搅合一下,不分先后的过塞2种粉,滴进去香草精,搅拌均匀。
- 4.
放红豆,搅拌几下,到入模具。
- 5.
参照前辈们的水浴法,170度烤10分钟,220度烤15--20分钟。这个就是看表面感觉好了,就可以出炉啦。
- 6.
热着吃也可以,冻进冰箱更好吃。完毕。
小贴士
总之我的成品不怎么美貌~表层红豆处都裂开了。我会继续努力da