鲜肉锅贴

鲜肉锅贴

鲜肉锅贴的做法说明

做了肉皮冻心心念念想自己做锅贴来吃,有汤汁,有脆脆的底,早餐做起来也方便~

鲜肉锅贴的食材和调料

肉皮冻
肉糜
饺子皮

鲜肉锅贴的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉皮冻解冻后切条剁碎加入肉糜中,放入料酒,生姜,盐,白胡椒调味,顺着一个方向搅拌

    鲜肉锅贴的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馅料包入饺子皮,包成饺子

    鲜肉锅贴的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅倒入油后,放入饺子,调面粉水倒入,开大火,盖盖子到水蒸发完。开盖后底部成脆底即可。

    鲜肉锅贴的做法步骤 第3步

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