芹菜肉末-寂寞厨房系列
芹菜肉末-寂寞厨房系列的做法说明
一个人住 一个人吃 操作简单又好吃！赶快动手做一下吧~
芹菜肉末-寂寞厨房系列的做法与步骤
- 1.
将肉末解冻，用水洗洗，捏干
- 2.
芹菜洗净，切小丁，大小和拇指指甲盖一样
- 3.
洋葱也切小丁
- 4.
先放肉末，再放油，有效防止水油四溅
- 5.
再放入洋葱小丁，各种料酒，酱油，红糖/白糖，焖一小会，带肉末7分熟
- 6.
放入芹菜，放4分之一锅盖水，放盐，闷一会，待肉末熟透
- 7.
完成了！爽口，好吃！可以配着饭或者窝窝头吃！
小贴士
很方便的一道菜，周末去超市买肉末，回家用保鲜袋分成三份，周一，三，五吃肉，周二，四吃素，很适合上班一族！
