清蒸银鳕鱼
清蒸银鳕鱼的做法说明
银鳕鱼，蛋白质高，没有鱼刺，味道鲜美。这道菜简单易做，十几分钟就搞掂了，适合工薪族做。
清蒸银鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼解冻后放料酒，姜片，葱段，红椒
- 第2步.
水开后上锅蒸8到10分钟，将姜片和葱段扔掉，盘里的水倒掉
- 第3步.
姜切碎米
- 第4步.
葱切细丝（小葱更好，没有只好用大葱了）
- 第5步.
将葱丝姜米和红椒摆在鱼身上，淋上蒸鱼酱油
- 第6步.
锅里放油加热到油没有泡，将热油淋到鱼身上即可
小贴士
注意不要蒸的时间太长
银鳕鱼，蛋白质高，没有鱼刺，味道鲜美。这道菜简单易做，十几分钟就搞掂了，适合工薪族做。
鱼解冻后放料酒，姜片，葱段，红椒
水开后上锅蒸8到10分钟，将姜片和葱段扔掉，盘里的水倒掉
姜切碎米
葱切细丝（小葱更好，没有只好用大葱了）
将葱丝姜米和红椒摆在鱼身上，淋上蒸鱼酱油
锅里放油加热到油没有泡，将热油淋到鱼身上即可
注意不要蒸的时间太长
