泰式烤鱼饭

泰式烤鱼饭的做法与步骤

1. 第1步.

   将鱼洗净斜刀切片，加入黄姜 黄姜粉 料酒 酱油 香叶 盐 腌制40分钟

   
2. 第2步.

   用耗油 泰国辣酱膏 蜂蜜 辣椒粉 调制酱汁

   
3. 第3步.

   腌制好的鱼片两面粘小粉 入油锅炸至6成熟

   
4. 第4步.

   用洋葱 红辣椒 香菜 配合调制好的酱汁翻炒，勾芡

   
5. 第5步.

   将炸好的鱼片铺在锡箔纸中，上面淋上炒好的酱汁

   
6. 第6步.

   白灼青菜和香菇

   
7. 第7步.

   如烤箱180° 20分钟即可 配上白灼的青菜和香菇 完事儿~