小米香菇八宝粥
小米香菇八宝粥的做法说明
小米香菇杂粮粥
小米香菇八宝粥的食材和调料
| 小米 | |
| 香菇 | |
| 其他杂粮 |
小米香菇八宝粥的做法与步骤
- 1.
小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅。
- 2.
香菇切丁，杂粮准备好
- 3.
水烧开后，倒入泡过的小米、杂粮；大火烧开后，撇净表面的浮沫
- 4.
点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟
- 5.
倒入切好的香菇丁，不停搅动，你会发现锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止
小贴士
将大米、糯米、杂粮等淘洗干净，糯米需要提前泡水，然后放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至米粒开花，粥变得粘稠即可。
