塔吉锅梭子蟹

塔吉锅梭子蟹的做法与步骤

1. 1.

   用的是浓缩鸡汁，需要化开，没过螃蟹。

2. 2.

   把螃蟹放进锅里盖盖儿。

3. 3.

   油爆炒姜蒜。

4. 4.

   炒香后，倒入锅里。少放盐。

5. 5.

   汤收到剩四分之一，撒葱。