青萝卜炖排骨

青萝卜炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨用热水焯一下捞出洗净。

2. 2.

   萝卜洗净滚刀切成大块。

3. 3.

   将备好的排骨和萝卜放入砂锅，加冷水。然后放入洗好的大枣及切好的姜片。

4. 4.

   大火烧开，然后转入中小火炖两个小时。

5. 5.

   加入适量的葱段和盐，再煮一小会儿即可开锅。

6. 6.

   将炖好的排骨盛入碗内，加少许香菜化妆即可。