辣根木耳
辣根木耳的做法说明
虽然这道菜极为简单，甚至不值得写菜谱。但这道菜几乎是我最爱的菜之一。黑木耳润肺补脑、活血止血，而辣根的加入又使得味道更加通透。吃一口，辣一下，甚至眼泪冒出来，怎一个爽字了得！
辣根木耳的食材和调料
| 辣根 | 适量 |
| 黑木耳 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 白醋 | 少许 |
辣根木耳的做法与步骤
- 1.
黑木耳提前一夜泡好，反复洗净，可撕成适当的大小。
- 2.
调味碟内入适量生抽，一点白醋，加入适量辣根，调匀。
- 3.
嗯，木耳蘸辣根可以吃了~
小贴士
若觉得辣根味道不够，除了加入更多辣根外，还有一个方法就是加入适量白糖，白糖可以让辣根更辣哦~
