葱油蟹

葱油蟹

葱油蟹的做法说明

住在产海鲜的地方,真是口福不少,一年四季都有不同的海鲜可以吃。9月,10月,梭子蟹上市的时候有又到了,怎能不大快朵颐呢。

葱油蟹的食材和调料

美味鲜酱油
梭子蟹2只
辣椒

葱油蟹的做法与步骤

  1. 1.

    将梭子蟹烤熟,冷却后斩成块

  2. 2.

    摆盘,放上切好的葱,蒜,辣椒节,

  3. 3.

    酱油用水稀释,1:1就可以了。淋在蟹上

  4. 第4步.

    锅中烧热油,淋在蟹上就可以了吃了。

    葱油蟹的做法步骤 第4步

小贴士

1,烤蟹要壳朝下,以免烤的时候蟹油流出。
2,酱油一定要稀释,直接淋上去就太咸了。
3,下面可以放上粉丝打底。

美食资讯

葱油蟹相关菜谱大全