香煎土豆丝饼

香煎土豆丝饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆擦细丝

2. 2.

   葱花、盐、鸡蛋搅匀

3. 3.

   再与土豆丝拌匀

4. 4.

   锅烧热，油滑锅。倒入拌匀的土豆丝，大火变小火，慢煎。

5. 5.

   定形后，翻面再煎。

6. 6.

   出锅，撒胡椒粉、挤色拉酱。开吃！