经典奶酪布丁
经典奶酪布丁的做法说明
这是欢欢翻译的日本主妇的配方。
这款布丁可谓是经典了，所有做过的人都夸奖它。
细腻，味浓，一勺入口就是无尽的幸福感！
而且制作简单，真的很好吃！！
经典奶酪布丁的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪隔水软化，和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑
- 第2步.
加入柠檬汁继续搅拌
- 第3步.
加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀
- 第4步.
鸡蛋打散之后加入搅拌
- 第5步.
过滤布丁液
- 第6步.
放入耐高温的瓶子内
- 第7步.
150度水浴法烤30到40分钟。插一根牙签进去，站住了就好了。关掉烤箱后不要急着拿出来，在烤箱里放一个小时之后拿出
- 第8步.
放入冰箱里冷藏一晚，一定要冷藏之后才吃哦！！幸福的味道
小贴士
我用的容器容量为100ml左右，这个份量可以烤10瓶左右。
没有淡奶油，可以全部用牛奶哦。
做法非常简单，一定要做到的几个步骤就是：一定要过滤布丁液，一定要冷藏后食用！
