怪味花生

怪味花生

怪味花生的做法说明

怪味花生是小时候特别喜欢的小吃,那个时代物质相当匮乏,第一次吃到的怪味花生是四川老家的小姨带来的,至今忘记不了它的美味!

怪味花生的食材和调料

花生
盐,,花椒粉,辣椒粉,香油

怪味花生的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生下冷油锅慢慢炸

    怪味花生的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放少许水,加入盐白糖炒糖浆

    怪味花生的做法步骤 第2步
  3. 3.

    糖浆起大泡泡后加入一下作料

  4. 第4步.

    加入香油,辣椒粉,花椒粉翻炒一会即可

    怪味花生的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    起锅装盘,注意打散花生,冷了即可食用

    怪味花生的做法步骤 第5步

小贴士

糖的分量要稍稍多些,我做的这个少了些,下次再做 了

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