中式营养披萨

中式营养披萨的做法与步骤

1. 1.

   白面：玉米面=2:1（玉米面太多摊不成饼，易碎），鸡蛋2个，加水调成粘稠状（之后加菜和盐会出水）

2. 2.

   将青椒、西红柿、大蒜切成丁放入面中

3. 3.

   调入炸酱，尝咸淡可调少许盐，拌匀

4. 4.

   不粘锅烧热，刷少许油，放入面糊摊平（不易太大、太厚，否则翻面易碎）

5. 5.

   像烙饼一样，两面金黄就OK！