香辣三丁
香辣三丁的做法说明
适合做便当的下饭菜---
香辣三丁的做法与步骤
- 1.
将猪肉、胡萝卜、土豆和青椒切成2毫米见方的小丁，葱姜也同样切成小丁备用
- 第2步.
锅中放油，油热后下肉丁翻炒至变色，放入葱姜，再放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒均匀
- 3.
调入生抽和海天招牌拌饭酱，翻炒均匀，加清水，盖上锅盖，中火煮15分钟后加入青椒丁
- 第4步.
最后加入盐调味，大火收干汤汁
小贴士
***因为海天招牌拌饭酱本身有咸味，所以不用加太多的盐了。
***猪肉、土豆、胡萝卜最好切成大小差不多的小丁，这样也容易在同一时间内炒熟。
