桂圆红枣银耳莲子羹

桂圆红枣银耳莲子羹的做法与步骤

1. 1.

   银耳泡发，干龙眼去壳，红枣去核。

2. 2.

   莲子用水泡十分钟，给枸杞洗干净备用。

3. 3.

   给银耳撕成小块，莲子，龙眼，红枣，枸杞一起加入砂锅或者煮奶的小锅，加水。

4. 4.

   等水烧开，加入少许冰糖和红糖，红糖一点点就行，用来调色，其实红糖也是补血的哦。不喜欢的也可以不用加。

5. 5.

   水烧开了转小火，慢慢煲，水少了，就加点热开水，再继续煲，持续这样的流程，一个多小时或者喜欢更稠一点的话可以煮两个小时。